テイクアウトに特化した移動販売車
近年、移動販売車人気です。
たい焼きやアイスクリーム、クレープなど手軽にテイクアウトすることが可能な商品を販売している移動式の車を指します。
しかし、目にする機会が多いものの、移動販売車メリットを正しく理解している人というのは多くありません。
まず、メリットと言えるのは、人件費を抑えることが容易ということです。
実店舗とは違い、一人でも難なく営業することができるため、人件費がかからないのです。
下ごしらえや調理、会計や経理処理に至るまで全て自分一人で行うことができるのであれば、人件費は不要と考えても問題ありません。
また、家賃など固定費が必要無いというのもメリットと言えます。
空きテナントを探したり契約する手間もありません。